Zam Zam印度餐廳

文章日期:2011-03-09 15:42
素婷在Facebook上介紹這家好吃的印度餐廳,於是拗這個大忙人帶我們去品嚐,位於bugis MRT不遠處的Zam Zam是新加坡著名的印度餐廳,聽說是24小時營業,口味真的是不錯,下次帶老公小孩來吃看看.



菜單全都秀在牆上了,一般常見的印度餅,飯都有.

大忙人素婷家住在小印度附近,是個新加坡通,我們笑說她可以當專業導遊了,什麼好吃的問她就知道了,至於豪門貴婦瓊文也喜歡這些美食,老公小孩不陪她吃,還好有我們這群貪吃鬼,大家就一起胖了.

第一次用背景散焦的功能,效果還不錯哦,至少就不用理會後面的路人甲乙了.

先上醬料和開胃黃瓜,前方比較黃的那盤是Daal,是用去殼的綠豆仁煮的,完全吃不出綠豆黃的味道,我一度以為是不辣的咖哩,後面那盤就是吃印度餅常會吃到的咖哩醬.

這個是目前為止吃過最好吃的Chicken Murtabak了,裡頭有很香的咖哩味,稍辣,這樣一份七元,在這算很合理了,因為真的很好吃,君汝直說要帶她老公來吃.
這裡還有做鹿肉口味,不過要吃可愛的小鹿斑比嗎?不要吧.

Mutton Biryani羊肉黃薑飯,羊肉燉的很軟,是可以入口的辣,不過吃時要小心不要吃到裡頭的青辣椒哦.

黃薑飯是用長米煮的,吃時要淋上上面的醬汁.

Teh Tarik印度拉茶,因為這邊的人吃的都比較甜,所以我們點的是少糖.

Mutton Murtabak羊肉口味的比較一般,感覺像在吃煎絞肉.

師傅正在努力的製作好吃的餅.

這個師傅很可愛,看到我們在照他,就認真的甩起麵糰來了.
mh 於 2011-03-15 23:54:55 回應

這家我來新加坡時就吃了好多次(新加坡人介紹的),後來不再吃~是因為~看到他用抹布擦盤子跟刀叉....問題是~那抹布剛擦了桌子~所以這一二年來我已不曾去這家店了!!!!! 希它們已改善了!!

ruth 於 2011-03-16 16:47:02 回覆
是同一條嗎?不會吧
brendakuo6411 於 2011-03-09 21:59:59 回應

人家老公今天很晚才下班嘛! 空腹看你的美食介紹, 真是虐待人呀! 不過我的豆漿鍋...Fred 超愛! 開心 

ruth 於 2011-03-10 09:54:21 回覆
下次我也要來試看看
brendakuo6411 於 2011-03-09 19:52:00 回應

哇...看到又肚子餓了...想念 Chicken Murtabak~

ruth 於 2011-03-09 21:45:36 回覆
哦,妳晚上不是吃豆漿鍋嗎?怎麼又餓了
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