2011年中假期回台-包粽子

文章日期:2011-06-24 23:15
今年的學校年中假期請了一天假,買到了比較便宜機票,準備回台灣三週,這次回去剛好可以過端午節,又可品嚐媽媽最拿手的粽子了.
女兒說要請喝星巴克的咖啡,還在店裡搞自拍.





在機場就可看到新加坡種族的多元化的相容性,這群馬來婦人集體在機場的地上或坐或躺,完全無視無其它人的目光,而大部份的人似乎也都習以為常.

今天的班機,不知是否因為天氣不佳,到逹時間擔誤了,延後起飛在跑道上又塞機.

桃園國際機場上的新擺飾,為了趕高鐵只有姐姐和她的小老鼠合照.

媽媽為了包粽子準備了好幾天,趁著妹妹放假一起包,其實真正的幫手只有小米妹妹,其它都只是插花的.

費心先滷過的豬肉和香菇,配飯就很好吃哦,至於炒過的蝦米加菜脯則是小米妹妹的最愛.

小米說菜脯要包多點才好吃.

小米和媽媽可以把粽子的角包的有稜有角.

完成了.

為了滿足各種不同的口味,有另外加花生的,加蚵乾,還有分肥瘦,媽媽總要先做記號區分以免拿錯.

二個鍋一次煮三串.

媽媽喜歡用圓糯米包粽子,因為口感較Q.

小米朋友送的星巴克冰粽.

小小的個頭.

基於我對食物傳統且古板的觀念,我還是喜歡傳統的粽子.

院子抓到的獨角仙.

媽媽家附近有個大型夜市,這大概是台中市除了各大商圈夜市外,現在還存留的長態夜市,以前人潮就很多,這次去更可怕,小小的路上擠得水洩不通,攤位更是大排長籠,原來浩角翔起上週有來採訪,媒體的力量真是驚人.

兒子回來每天都和可杰黏在一起,看似無聊的遊戲,二人卻玩的津津有味,為了和可杰玩,兒子可是把他下課和補習時間搞的一清二楚的.

媽媽的三杯雞,沒有餐廳的油膩,但香味卻是十足.


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    ruthchenju 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()