美惠老師主業是陪讀媽媽,副業是教拼布,每個到她家的人看到那琳瑯滿目的拼布作品都驚呼連連,不過這些都是她的心血,是非賣品.我有幸在小萍家認識她,又成了英文班的同學,雖然沒有跟她學拼布,但是每週三一起坐公車一起吃飯,她像個大姐姐一樣教我很多,而這道料理是她的拿手菜,超簡單的,梅粉也是她從台灣扛過來的哦.
梅粉拌彩椒
材料：
1.紅,黃,綠椒各一個(最好選有機的)
2.梅粉適量
做法:
1.彩椒洗淨瀝乾水份後切絲
2.灑下梅粉並拌均勻(依各人口味添加)
3.放入保鮮盒冰到入味
梅粉拌彩椒
材料：
1.紅,黃,綠椒各一個(最好選有機的)
2.梅粉適量
做法:
1.彩椒洗淨瀝乾水份後切絲
2.灑下梅粉並拌均勻(依各人口味添加)
3.放入保鮮盒冰到入味
愛睡覺的長頸鹿。。。 於 2010-05-14 04:45:21 回應
我想美慧老師是惦惦吃三碗公吧
不知道外國人愛不愛這種味道,下次家裡有客人時也來試試.
美慧老師有說至少要醃多久嗎？需不需要醃過夜ㄋ？
不知道外國人愛不愛這種味道,下次家裡有客人時也來試試.
美慧老師有說至少要醃多久嗎？需不需要醃過夜ㄋ？
ruth 於 2010-05-14 10:19:17 回覆
都可以,時間愈長味道愈夠,但顏色會較不漂亮,早上醃中午吃的話顏色很漂亮,味道其實也是有吃進去了,試試吧
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