咖哩綠花椰

文章日期：2011-01-16 17:19
這是和君汝在NTUC看到的綠花椰,顏色是綠色的,但沒有一般的綠花椰綠,造型很特殊,於是二個人各買了一顆回家試試.


我用咖哩的方式來料理它,它的口感脆脆的,有點像白花椰但比在這裡買到的白花椰好吃,我在納悶來了二年半了,怎麼好像沒印象有看過它.

咖哩綠花椰
材料:
綠花椰一顆
洋蔥一顆
紅蘿蔔1/3條
馬鈴薯2顆
印度咖哩粉一匙
佛蒙特咖哩塊二小塊
月桂葉3片
牛奶少許
做法:
1.花椰菜洗淨後去除硬皮,再用水川燙過.
2.洋蔥切條狀.
3.紅蘿蔔切長薄片.
4.馬鈴薯切塊.
5.起油鍋炒香蔥後加入紅蘿蔔拌炒.
6.加入咖哩粉及月桂葉炒一下.
7.加入適量的水及馬鈴薯至馬鈴薯軟.
8.加入綠花椰滾幾分鐘.
9.加入溶化的咖哩塊.
10.加入少許牛奶後即可.
愛睡覺的長頸鹿。。。 於 2011-02-04 02:09:05 回應
我只知道當你在Po文章時畫面下方會有個選項.  可能是之前有不小心按到隱藏文章了吧.
現在都可以看到了ㄋ    所以沒關係啦

我在美國的超市也會看到這種詭異顏色的花菜,好像還有鮮艷的橘黃色ㄋ
下次去逛超市再來拍些奇奇怪怪的菜分大家瞧瞧  哈哈

ruth 於 2011-02-04 11:59:00 回覆
我還沒完成的文章會先不公開,可能是這樣吧,期待妳拍些特別的東西來膲膲
brendakuo6411 於 2011-01-25 20:06:25 回應
咦...我一直都可以上妳的部落格, 所以應該沒有問題哦~
brendakuo6411 於 2011-01-25 18:27:06 回應

呵呵...我也有把這奇妙的花菜拍照下來準備分享在我的部落格上哦~

ruth 於 2011-01-25 18:56:19 回覆

奇怪,Mandy說我的部落格文章都看不到了,可是我沒登入時也看得到,現在看到妳留言,表示妳也看的到啊,是怎麼回事呢?
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